Seitan de blé* 35,8% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), carottes* 19,9%, riz complet* cuit, potimarron* 14,9%, farine de blé*, huiles végétales* (tournesol oléique*, sésame*), flocons d'avoine complète*, oignons* 5%, graines de pavot bleu* 2,5%, ail*, sel de mer, poivre*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, lait, fruits à coque, œuf, soja, moutarde et lupin.

À la poêle : Faire dorer 4 minutes de chaque côté à feu doux, sans ajout de matière grasse.

Au four : Faire cuire 10 minutes à 210°C (th.7).

L’astuce en + : Pour des galettes encore plus gourmandes, faites-les réchauffer 4 minutes de chaque côté à la poêle à couvert. Bon appétit !